Depois do chá verde, do chá vermelho e do chá branco, os especialistas acabam de descobrir outro derivado da planta camellia sinensis: o chá-amarelo. Tradicional na China e novidade absoluta no Ocidente, é ainda mais emagrecedor e diurético do que o chá verde. "Ele possui alguns dos mais fortes antioxidantes encontrados em alimentos", afirma a nutricionista e fitoterapeuta Vanderlí F. Marchiori.
"O chá amarelo vem ganhando visibilidade por causa do seu gosto mais suave e menos amargo", diz o clínico geral Alex Botsaris, especialista em plantas medicinais e autor de Fórmulas Mágicas (Ed. Nova Era, R$ 54,90).
O chá amarelo...
...é a mais recente descoberta da família da camellia sinensis, mesma planta do chá verde. Por ter um processo de fermentação lento, carrega maior quantidade de polifenóis, um antioxidante (substância que protege o corpo de radicais livres - moléculas ligadas aos processos degenerativos do organismo), evitando o envelhecimento.
...possui três tipos de polifenóis. O tanino diminui o colesterol ruim, melhora o sistema venoso e previne doenças circulatórias. Os flavonóides e as catequinas aumentam o metabolismo dos lipídeos e dos carboidratos, acelerando a queima de gordura.
...é rico em cafeína, que, por ser termogênica - ou seja, precisa de energia para ser digerida, ajuda na perda de peso. ...tem efeito diurético, evitando a retenção de líquidos e facilitando a digestão.
...de quebra, o chá amarelo não é amargo como o chá verde!
Fonte matéria e figura: http://mdemulher.abril.com.br/dieta/reportagem/dietas-liquidas/incrivel-cha-amarelo-487854.shtml
O ideal é além de usufruir de todos esses benefícios da erva, associar a uma dieta elaborada por um(a) nutricionista, com certeza terá excelentes resultados!
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Depois do chá verde, do chá vermelho e do chá branco, os especialistas acabam de descobrir outro derivado da planta camellia sinensis: o chá-amarelo. Tradicional na China e novidade absoluta no Ocidente, é ainda mais emagrecedor e diurético do que o chá verde. "Ele possui alguns dos mais fortes antioxidantes encontrados em alimentos", afirma a nutricionista e fitoterapeuta Vanderlí F. Marchiori.
"O chá amarelo vem ganhando visibilidade por causa do seu gosto mais suave e menos amargo", diz o clínico geral Alex Botsaris, especialista em plantas medicinais e autor de Fórmulas Mágicas (Ed. Nova Era, R$ 54,90).
O chá amarelo...
...é a mais recente descoberta da família da camellia sinensis, mesma planta do chá verde. Por ter um processo de fermentação lento, carrega maior quantidade de polifenóis, um antioxidante (substância que protege o corpo de radicais livres - moléculas ligadas aos processos degenerativos do organismo), evitando o envelhecimento.
...possui três tipos de polifenóis. O tanino diminui o colesterol ruim, melhora o sistema venoso e previne doenças circulatórias. Os flavonóides e as catequinas aumentam o metabolismo dos lipídeos e dos carboidratos, acelerando a queima de gordura.
...é rico em cafeína, que, por ser termogênica - ou seja, precisa de energia para ser digerida, ajuda na perda de peso. ...tem efeito diurético, evitando a retenção de líquidos e facilitando a digestão.
...de quebra, o chá amarelo não é amargo como o chá verde!
Fonte matéria e figura: http://mdemulher.abril.com.br/dieta/reportagem/dietas-liquidas/incrivel-cha-amarelo-487854.shtml
O ideal é além de usufruir de todos esses benefícios da erva, associar a uma dieta elaborada por um(a) nutricionista, com certeza terá excelentes resultados!
2 comentários:
Esse eu ainda não conheço!
21/7/10A gente já encontra no Brasil?
Olá Debora, o chá amarelo você encontrar em lojas de produtos naturais!
23/7/10Abraços e sucessos!
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