26 de nov. de 2011

O Valor Terapêutico dos Alimentos de D a G

por Rosangela Vecchi Bittar Neste artigo estamos prosseguindo com informações as qualidades terapêuticas dos alimentos para que você possa usufruir na prática com boas escolhas alimentares. Damasco: é umectante das mucosas, reduz o calor na região do estômago; excelente para prisão de ventre. É rico em selênio indicado para prevenir e tratar pessoas com câncer. Ervilha verde: regula, harmoniza indicado para pessoas de todas as idades. Auxilia no emagrecimento, ajuda a baixar o índice de açúcar no sangue. Feijão cozido (caldo): nutritivo, indicado para aqueles que sentem deficiência de energia, estados anêmicos. Para emagrecimento pode ser comido sem restrições com hortaliças e sem adicionar elementos que engordem o alimento. Gera gases principalmente se misturado com carnes, frituras. O interessante é colocar uma colher de sopa de vinagre de maça após o cozimento para não produzir gases. O feijão baixa a glicose do sangue. Feijão azuqui: melhora a energia e a imunidade, dá força ao cabelo. É desintoxicaste tem alto teor de vitamina B3 (niacina) , Auxilia nos problemas de depressão, circulação e problemas cardíacos. Figo: ajuda as mamães que estão amamentando; é indicado para pessoas que tenham problemas respiratórios: bronquite e propensão a infecções respiratórias. Uma curiosidade é que era usado antigamente (inicio da era Cristã) como adoçante para isto fervia-se até fazer uma calda coava-se e adicionava ao que desejasse adoçar. Frango: tem menos toxinas que a carne vermelha e o camarão portanto, de melhor digestão. Preferir o frango orgânico ou de capoeira. Os chineses dizem que a canja ou caldo de galinha cura vários males (por exemplo: resfriados e também facilita a lactação para quem está amamentando etc). Gengibre: propicia aumenta da energia e disposição física em geral. Indicado para os casos de traumas físicos e hematomas, artrites, remove secreções respiratórias; é bom par o intestino, tonifica a energia sexual. Gergelim: melhora a disposição física fortalece a musculatura; indicado para dores lombares e sensação de frio, complemento alimentar para vegetarianos. Germe de trigo: antioxidante, portanto, previne envelhecimento. Indicado para depressão. Ginseng: bom para fadiga física e mental, fortalece a energia sexual. É contra-indicado para pessoas agitadas e que sintam muito calor como no caso de menopausa. Guaraná: bom para fadiga física e mental, no entanto, é contra-indicado para pessoas cardíacas principalmente com taquicardia e pessoas agitadas. Rosangela Vecchi Bittar Título de Especialista em Terapia Floral pela Universidade Federal de Pernambuco – Pesquisadora - Mestre em Reiki – Magnified Healing – Aromaterapeuta – Cromoterapeuta – Apometria Quântica – Bioeletrografia. CRT 42435 Publicações/livros: Os Benefícios das Essências Florais de Bach no Alzheimer editora Laços SP em lançamento e Ebook: Uso prático da Terapia Floral na Obesidade: O cuidado integral através do uso das Essências Florais Coordenadora das Práticas Integrativas e Complementares da Associação Brasileira de Alzheimer ABRAz– Regional Pernambuco Terapeuta Floral Voluntária da Oncologia do Hospital das Clínicas da UFPE Cursos e Palestras - Atendimento em Recife - PE E-mail rosangela.bittar@globo.com Contato: (81)8843-0584 e 8130-5882 Atendimento via skype: rosangelaflorais e presencial em Recife

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