27 de set de 2010

Molho para Saladas Funcional


Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
1 colher de café de orégano
1 colher de café de alecrim fresco
1 colher de sobremesa de suco de limão
1 colher de chá de gergelim torrado

Modo de Preparo
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Regue a salada de folhas verdes com legumes.

Este molho é muito interesssante porque contém quantidades significativas de antioxidantes, é antiinflamatório, ajuda a repor o cálcio, é rico em vitaminas, ajuda a perder peso e ainda confere um sabor muito agradável.

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