Mousse de Maracujá Light

Mousse de Maracujá Light

Uma boa opção para sobremesa:

1 envelope de gelatina sem sabor – 12 g

1/3 de copo de água – 80 ml

** Misturar a gelatina com água e levar ao fogo brando para dissolver (não ferver).

1 copo de leite em pó desnatado – 80 g

1/2 copo de água – 120 ml

1 cx de creme de leite light – 200 g

1 copo de suco de maracujá – 240 ml

30 gotas de adoçante

** Misturar todos os ingredientes com a gelatina e bater bem no liquidificador. Colocar em um recipiente e levar á geladeira até o dia seguinte.

Número de porções: 10

Calorias de cada porção: 105 kcal

Atenção: esta receita pode ser consumida por pacientes diabéticos

Kilza Miranda Koch - Nutricionista

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