15 de jan. de 2010

Molho para Saladas com Tomates Secos


imagem: http://fugaslusas.files.wordpress.com

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de óleo de soja
100 g de tomates secos cortados
4 colheres (sopa) de vinagre de maçã
1/2 xícara (chá) de manjericão fresco
sal a gosto


Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o óleo, o vinagre, o sal e o manjericão. Depois misture o tomate seco cortado e deixe descansar para apurar o sabor. É uma delícia!

Kilza Miranda - Nutricionista
http://www.dicasdenutricao.com/

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