Bolo Diet

Bolo Diet

35 calorias por fatia!

 Ingredientes:

- 5 ovos

- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

- 2 colheres (sopa) de farelo de trigo

- 2 colheres (sopa) de adoçante para culinária

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- 1 colher (chá) de raspas de laranja ou limão

    Modo de fazer:

- Separe as claras das gemas e leve as claras para bater até ponto de neve.

- Acrescente as gemas e bata por mais 2 mins.

- Acrescente o adoçante e bata mais 2 mins.

- Retire da batedeira e acrescente, delicadamente a farinha já misturada com o farelo e o fermento. (eu coloco nozes picadas também)

- Unte e enfarinhe uma forma redonda (aro 20)

- Coloque a massa para assar em forno médio por 13 minutos.

Dicas:

 1- depois de assado, coloque uma calda feito de 2 maracujá adoçado.

2- coloque fatias de bananas na assadeira, antes de colocar a massa. Se preferir use maçã...

3- Pode usar geléias diet de morango, abacaxi, damasco..